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Albaola travaille à partir du concept de l´archéologie expérimentale. Cette discipline a pour fonction de transmettre par l´expérience des connaissances sur la navigation, les technologies, les embarcations et les métiers oubliés. L´application pratique des conclusions académiques permet de compléter les acquis sur la technologie maritime d´antan. Ce travail scientifique se trouve garanti par un comité d´experts spécialisés dans différents domaines de la culture maritime.